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-recetas y mucho más- UN RECORRIDO POR MI MUNDO CULINARIO

Hacer las compras semanales puede ser un proceso estresante si no tienes un plan claro. Sin embargo, con algunos cambios simples en tu enfoque, puedes convertir esta tarea en una actividad más rápida y eficiente, ahorrando tiempo y evitando el desperdicio de alimentos.

Los pepinillos apanados en tempura son sencillamente deliciosos, son crocantes y ácidos, y son la opción perfecta para sorprender a tus papilas gustativas.

Miel Picante

Con solo 3 ingredientes tendrás la mejor miel picante del mundo. Usa una miel de muy buena calidad, los chiles que quieras (yo uso jalapeños) y un poco de ajo para darle un toque extra.

La salsa tártara más fácil y rápida de hacer. Con pocos ingredientes tendrás el mejor complemento para pescados o papas, es cremosa, llena de sabores y con un toque ácido que la hace espectacular.

Ilumina tus platos con estos pimentones en conserva, son fáciles y rápidos de preparar, quedan con una textura deliciosa y llenos de sabor y color.

Esta sopa de setas estilo ramen conquista cualquier corazón. Esta receta no es solo un plato, es una experiencia, donde encontraremos el delicioso sabor terroso de las setas y su textura suave y encantadora. Esta sopa de setas es un viaje que no querrás perderte. 

Descubre la magia del ghee en la cocina, este ingrediente culinario es un tesoro que ha trascendido fronteras ; de la India a todos los rincones del mundo. Su aroma es espectacular, su sabor inigualable y tiene una capacidad extraordinaria de llevar tus preparaciones tanto dulces como saladas a otro nivel. 

Nada más rico que estas cebollas encurtidas; son crocantes, con un toque picante y con un sabor muy especial que le da el orégano y el vinagre de manzana. Estas cebollitas encurtidas son frescas y con un color hermoso que no solo adornará tus platos sino que los llevará a otro nivel. Se hacen en tan solo 20 minutos y duran aproximadamente 2 meses en refrigeración. 

Estos chiles en vinagre Mexicanos son picantes, frescos y de sabor intenso, perfectos para acompañar sanduches o tacos. Se complementan con zanahorias, ajos y papas para hacerlos muy especiales. Son muy fáciles de preparar y te vas a enamorar de esta receta. 

Descubre conmigo esta delicia de bebida, originaria de Mexico pero con el toque especial de El Buda Amarillo. Vamos a usar ingredientes que rompen con la receta original, como jengibre y jalapeño. Es refrescante y deliciosa. Quédate en este artículo si quieres aprender a prepararla, estoy segura de que se convertirá en una de tus bebidas favoritas.

Para los amantes del picante, les traigo esta deliciosa salsa dulce y picante de chiles, con textura parecida a la miel pero acida por la adición de vinagre. Es un espectáculo que no te puedes perder.

Estos champiñones crimini encurtidos me encantan por su sabor ácido y salado, y su textura tierna pero firme a la vez. Hacerlos en casa es muy fácil y se mantienen en la nevera por semanas en perfecto estado. Creo que se pueden dar cuenta de que me encantan los encurtidos, no solo por su sabor particular, sino también porque hacen que una comida “común” llegue a ser espectacular.

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