Lentejas rojas; también conocido como Dahl de lentejas

El dahl de lentejas rojas es una plato clásico de la india, especiado y lleno de color. Si bien no he probado el original (pues no he tenido la oportunidad de visitar la india) lo hago en casa y siempre me maravillo con el resultado. Es fácil y rápido de hacer, queda como un guiso con textura cremosa y si se acompaña con arroz basmati y pan naan es una comida completa. 

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Sopa de Setas

Esta sopa de setas estilo ramen conquista cualquier corazón. Esta receta no es solo un plato, es una experiencia, donde encontraremos el delicioso sabor terroso de las setas y su textura suave y encantadora. Esta sopa de setas es un viaje que no querrás perderte. 

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Cebollas encurtidas

Nada más rico que estas cebollas encurtidas; son crocantes, con un toque picante y con un sabor muy especial que le da el orégano y el vinagre de manzana. Estas cebollitas encurtidas son frescas y con un color hermoso que no solo adornará tus platos sino que los llevará a otro nivel. Se hacen en tan solo 20 minutos y duran aproximadamente 2 meses en refrigeración. 

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